Technologie de préservation avancée
La technologie de conservation du coffre à café représente l'apogée de l'innovation en matière de stockage du café, intégrant plusieurs couches de protection pour maintenir la qualité des grains. Au cœur de celle-ci, le mécanisme de scellage hermétique breveté crée une barrière infranchissable contre l'oxygène, le principal catalyseur de la dégradation du café. Ce système utilise un joint en silicone spécial qui forme un joint parfait, tandis que le mécanisme de verrouillage conçu avec précision assure une distribution constante de la pression. La valve à CO2 intégrée est calibrée pour libérer les gaz excédentaires tout en empêchant l'infiltration d'oxygène, maintenant ainsi des conditions atmosphériques internes optimales. Les parois du coffre présentent une construction multicouche unique comprenant un revêtement protecteur contre les UV, une isolation thermique et des matériaux régulateurs d'humidité, créant un micro-environnement stable pour le stockage du café.